星巴克(上海)咖啡有限公司星巴克臻选咖啡烘培工坊及品鉴馆

发布日期:2017-11-30

建设项目(用人单位)职业病危害评价报告网上公开信息表

 

报告分类:■预评价报告   □控制效果评价报告   ■现状评价报告

报告编号:  70YP201710000340001        

建设单位

(用人单位)

星巴克(上海)咖啡有限公司

项目名称

星巴克(上海)咖啡有限公司星巴克臻选咖啡烘培工坊及品鉴馆

建设地址

上海市静安区兴业太古汇项目 46 号地块商业建筑 N110&N201   单元

项目存在的

职业病危害因素

存在的主要职业病

危害因素

二氧化碳、一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫、噪声、高温及其他化学因素氮气、天然气、石蜡、松香酯、氢化松香甘油酯、1,4-二对甲苯氨基蒽醌(溶剂绿3)等

检测结果

-

现场调查、采样、检测的专业技术人员

-

建设单位陪同人员

-

现场调查、采样、检测的时间

-

评价结论与建议

(一)   评价结论

1.职业病危害风险分类:该项目分类为餐饮业中的“H6232 咖啡馆服务”和商业服务业中的“L7292 会议及展览服务”,定为“职业病危害一般”的建设项目。

2.该项目选址、总体布局、生产工艺及设备布局、建筑设计卫生、辅助用室设置、职业病危害防护设施配置、个人职业病防护用品的配置符合职业卫生的相关要求,职业病危害程度相对可控;但是目前尚未建立应急救援体系和制定应急救援预案,尚未按照国家职业卫生相关规定制定相应的职业卫生管理制度,职业卫生专项经费的具体配置内容尚不明确。

(二)   评价建议

1.针对化学有害因素的防护措施建议

1.1该项目应落实各类生产设备与辅助设备的自动化、密闭化设置,避免操作工人直接操作,以有效减少作业工人接触职业病危害的机会。

1.2触媒后燃器、远程燃烧器装置使用天然气为能源,运转过程中会产生二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、二氧化碳等气体,其所在的公共设施区域应设置良好的机械通风条件,以及时排除产生的有害气体,避免有害气体的大量积聚。

1.3氮气发生器、氮气储罐所在区域应补充设置氧含量报警仪。

1.4热熔胶的组成成份中含有石蜡,石蜡对皮肤具有一定的损害,相关包装操作人员应佩戴防护手套,落实个体防护措施。

2.针对噪声的防护措施建议

2.1该项目选用的咖啡烘焙机、远程燃烧器装置、触媒后燃器、除石机、包装机、包装袋/箱打码机、制箱机、热熔胶机、氮气发生器、氮气过滤器、空气过滤器、空气干燥器、空气压缩机、纯水制备装置等生产设备应落实低噪声设备的选用,并于设备安装过程中设置性能良好的减振、隔振设施;针对噪声控制所设计采取的控噪措施应合理、有效。

2.2为减少噪声的叠加效应,尽可能加大公共设施区内远程燃烧器装置、氮气发生器、氮气过滤器、空气过滤器、空气压缩机、空气干燥器、纯水制备装置、热咖啡豆银皮旋风分离器、冷咖啡豆银皮旋风分离器等生产设备的间距。针对噪声控制所设计采取的隔振措施应合理、有效。

2.3针对产生噪声的生产区域应采取综合降噪措施,尽可能降低噪声强度;该项目建成后如生产区域噪声不能达到国家职业卫生标准,应严格执行卫生部《工业企业职工听力保护规范》,并制订企业实施细则。

2.4该项目建成后,如生产岗位的噪声强度超过80dB(A),相关操作人员上岗操作时应佩戴符合职业病防治要求的耳塞、耳罩等个人使用的职业病防护用品,进行有效个体防护。

3.针对高温的防护措施建议

3.1工艺流程的设计宜使操作人员远离热源,同时根据其具体条件采取必要的隔热降温措施。

3.2高温作业场所应设有工间休息室,休息室内应设有空调,气温应保持在25~27℃,并配有相应的清洁饮用水设备。

3.3在炎热季节对高温作业的工人应供应含盐清凉饮料(含盐量为0.1%~0.2%),饮料水温不宜高于15℃。

4.针对职业卫生管理措施建议

4.1建设方应根据《中华人民共和国职业病防治法》和《用人单位职业病防治指南》的相关要求,建立职业卫生管理体系,并结合单位规模、职业病危害状况等设置或指定职业卫生机构或者组织,配备职业卫生管理人员,按照职业病防治的要求认真落实各项职业卫生管理工作。

4.2应按照《工作场所职业卫生监督管理规定》第十一条的相关规定,制定职业病危害防治计划和实施方案,建立、健全职业病危害防治责任制度、职业病危害警示与告知制度、职业病危害项目申报制度、职业病防治宣传教育培训制度、职业病防护设施维护检修制度、职业病防护用品管理制度、职业病危害监测及评价管理制度、建设项目职业卫生“三同时”管理制度、劳动者职业健康监护及其档案管理制度、职业病危害事故处置与报告制度、职业病危害应急救援与管理制度、岗位职业卫生操作规程等一系列职业卫生管理制度和操作规程。

4.3根据国家有关规定及《国家职业病防治规划(2016-2020)》“用人单位用于预防和治理职业病危害、工作场所卫生检测、健康监护和职业卫生培训等费用,按照国家有关规定在生产成本中据实列支。”的要求,该用人单位应为各项职业卫生工作配置职业卫生专项经费,以确保有充足的经费用于职业病防治工作。

5.针对应急救援措施的建议

5.1建设方应认真按照国家安监总局令[2016]第88号《生产安全事故应急预案管理办法》和《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》GB/T 29639-2013的相关规定,制定完善的应急救援综合预案、专项预案、现场处置方案,建立完善的应急救援体系,明确应急救援体系内各部门职责、现场处理的原则与措施、对外联系与事故上报、应急救援演练等相关内容,并确保项目建成后贯彻实施。所制定的专项预案应包括针对化学灼伤、高温烫伤、密闭空间作业、缺氧窒息等方面的突发职业病危害事故,明确突发职业病危害事故应急救援部门的职责、现场处理的原则与措施、对外联系与事故上报等相关内容,并确保贯彻实施。

5.2应配备足够的应急救援人员,应急救援组织机构急救人员的人数宜根据工作场所的规模、职业病危害因素的特点、劳动者人数,按照0.1%~5%的比例配备,并对急救人员进行应急救援知识和技能的培训,掌握应急救援的基本原则、现场救援措施等。

5.3建设方应根据该项目的事故风险特点,每年至少组织一次综合应急预案演练或者专项应急预案演练,每半年至少组织一次现场处置方案演练;并于应急预案演练结束后,对应急预案演练效果进行评估,撰写应急预案演练评估报告,分析存在的问题,并对应急预案提出修订意见。

5.4建设方应当建立应急预案定期评估制度,对预案内容的针对性和实用性进行分析,并对应急预案是否需要修订作出结论。

5.5该项目运行过程中涉及不同规格的咖啡豆贮存筒仓,为密闭化贮存设备,其检维修涉及密闭空间/有限空间作业,应按照《密闭空间作业职业危害防护规范》GBZ/T 205-2007的相关规定,制定详细的密闭空间/有限空间作业规程,并在作业时认真予以落实。

以上仅为公示信息,具体内容以正式报告为准。

 


Copyright © topsafety.com.cn All rights reserved Web designed by : www.idea-source.net